肠胃炎可通过饮食调节、补液治疗、药物治疗、病因治疗等方式治疗。肠胃炎通常由病毒感染、细菌感染、饮食不当、药物刺激等原因引起。
急性期选择流质饮食，如米汤、藕粉，症状缓解后过渡至低脂少渣饮食，避免辛辣刺激食物。
轻中度脱水可口服补液盐，重度脱水需静脉补液，注意补充电解质平衡。
细菌性肠胃炎可遵医嘱使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌等药物，病毒性肠胃炎以对症治疗为主。
由非甾体抗炎药引起需停用相关药物，幽门螺杆菌感染需进行根除治疗，伴随严重呕吐或便血需及时就医。
治疗期间注意休息，避免生冷食物，症状持续超过3天或出现高热、血便等需立即就医。
