苜蓿草的功效与作用及食用方法

Question

我一直有咳嗽的情况，听朋友说可以用苜蓿草，苜蓿草的功效与作用及食用方法是什么？

Answer 1

苜蓿草的功效与作用通常能够起到清胃热的作用，并且还能够利尿消肿，可以改善胃火旺盛所引起的口臭等现象，还能够缓解身体水肿，但是苜蓿草的性质偏寒药避免吃得太多。苜蓿草可以用来凉拌，凉拌的时候可以加入一些盐或者是鸡精等调味品，能够增加口感，还可以用来炒吃。