养肝可以适量吃枸杞、西蓝花、猪肝、绿茶、黑芝麻等食物。这些食物含有护肝成分，有助于促进肝脏代谢和修复功能，但需注意均衡饮食并避免过量食用。
一、食物1、枸杞枸杞富含枸杞多糖和甜菜碱，能帮助减轻肝脏氧化损伤，促进肝细胞再生。适合长期用眼过度或熬夜人群作为日常护肝食材，可泡水或煮粥食用，每日建议不超过20克。
2、西蓝花西蓝花含硫代葡萄糖苷，在体内转化为萝卜硫素，可增强肝脏解毒酶活性。建议焯水后凉拌或清炒，每周食用3-4次，对脂肪肝预防有一定辅助作用。
3、猪肝猪肝是优质蛋白和维生素A的丰富来源，能帮助修复受损肝组织。贫血或术后恢复期人群可每周食用1-2次，每次50克左右，需彻底煮熟避免寄生虫风险。
4、绿茶绿茶中的茶多酚通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损害。日常饮用宜选淡茶，避免空腹饮用，肝硬化患者应控制摄入量。
5、黑芝麻黑芝麻含芝麻素和维生素E，能抑制肝脏脂质过氧化。建议研磨后吸收更佳，可与豆浆或燕麦搭配，每日一小勺即可。
二、药物1、水飞蓟素胶囊水飞蓟素是从水飞蓟中提取的保肝成分，适用于化学性肝损伤辅助治疗。需在医生指导下使用，不可替代正规肝病治疗。
2、复方甘草酸苷片该药具有抗炎保肝作用，可用于慢性肝炎辅助治疗。使用期间需监测血压和血钾水平，肾功能不全者慎用。
3、双环醇片适用于轻中度慢性肝炎所致的转氨酶升高，能稳定肝细胞膜。服药期间应戒酒并定期复查肝功能。
4、多烯磷脂酰胆碱胶囊用于脂肪肝、酒精肝等肝细胞膜修复，需长期规律服用。对大豆过敏者禁用，建议餐中服用以提高吸收率。
5、茵栀黄颗粒中成药制剂，对肝胆湿热型黄疸有退黄作用。服药期间可能出现轻微腹泻，应避免与寒凉食物同服。
养护肝脏需综合调整生活方式，除饮食外应保持规律作息，避免熬夜和过度劳累。建议每周进行适度有氧运动，如快走、游泳等，每次持续30分钟以上。严格限制酒精摄入，男性每日酒精量不超过25克，女性不超过15克。合并肝病患者需定期监测肝功能指标，出现乏力、黄疸等症状应及时就医。注意避免滥用保健品和不明成分的中药，所有护肝药物均应在专业医师指导下使用。
