藏红花泡水超过24小时就不建议再饮用，因为长时间浸泡会导致有效成分流失，还可能滋生细菌。为了确保效果和安全性，建议每次泡水时间控制在15-30分钟，饮用后及时更换。
1、藏红花的有效成分主要是藏红花素和藏红花酸，这些成分在水中溶解后容易被氧化或降解。长时间浸泡会导致这些活性物质逐渐失效，降低其保健效果。
2、泡水时间过长还可能滋生细菌或霉菌，尤其是在室温环境下，水质容易变质，饮用后可能引发肠胃不适或其他健康问题。
3、正确的泡水方法是取3-5根藏红花，用80℃左右的热水浸泡15-30分钟，待水变成金黄色后即可饮用。如果需要多次饮用，建议每次重新泡制，避免重复使用。
4、藏红花具有活血化瘀、调节情绪、改善睡眠等功效，但过量饮用可能导致头晕、恶心等不适。建议每日用量控制在0.5-1克以内，孕妇、经期女性及出血性疾病患者应避免使用。
5、储存藏红花时，应将其置于阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境，以保持其药效和品质。
藏红花是一种珍贵的药材，合理使用才能发挥其最大功效。泡水时间过长不仅影响效果，还可能带来健康风险，因此建议严格按照正确方法使用，确保安全性和有效性。
