肠胃炎，包括急性胃肠炎和慢性胃肠炎，通常由细菌、病毒等病原微生物感染引起，导致胃肠道炎症，从而引发恶心、呕吐等症状。急性胃肠炎患者常伴有腹痛、腹泻、发热、乏力等消化道症状，严重时可出现酸碱失衡和电解质紊乱，甚至危及生命。部分患者还可能出现头晕、头痛、乏力、心慌等全身症状，严重者可昏迷、休克。慢性胃肠炎患者主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、便秘等症状，部分患者可能出现乏力、头晕、头痛、失眠、焦虑等神经衰弱症状，以及消瘦、营养不良等情况。患者还可能出现反酸、嗳气、肠鸣音增加、腹胀等不适症状。若慢性胃肠炎患者感染幽门螺杆菌，可能引发消化性溃疡。患者应避免食用辛辣、生冷等刺激性食物，建议食用小米粥、面条等清淡、易消化的食物，同时注意补充水分，摄入酸奶、香蕉等富含益生菌的食物，帮助调节肠道菌群。
