甜酒酿具有促进消化、补充营养、改善血液循环、缓解疲劳等功效，适量食用有助于健康。
1、促进消化
甜酒酿含有活性酶类物质，能够刺激胃酸分泌，帮助分解食物中的蛋白质和淀粉，适合餐后少量食用。
2、补充营养
富含葡萄糖、氨基酸和B族维生素，可为身体快速提供能量，适合产后或体弱者作为营养补充。
3、改善循环
酒精成分可促进血管扩张，加速血液循环，对改善手脚冰凉有一定辅助作用。
4、缓解疲劳
糖分和微量酒精能暂时缓解神经紧张，适度食用可帮助放松身心。
建议控制每日摄入量不超过100克，糖尿病患者、肝病患者及孕妇应避免食用。食用后出现头晕、皮肤发红等不适需立即停用。
