孩子不爱吃饭可通过调整饮食结构、营造用餐环境、增加运动量、建立规律作息、适当补充营养素等方式改善。挑食偏食可能与胃肠功能紊乱、微量元素缺乏、心理因素、喂养方式不当、疾病影响等原因有关。
1、调整饮食结构将主食与蔬菜水果搭配成色彩丰富的餐食，用模具制作卡通造型食物激发孩子兴趣。避免单一重复食材，每周引入1-2种新食材，优先选择南瓜、西蓝花等口感清甜的蔬菜。可将肉类剁碎混入粥面，逐步培养接受度。
2、营造用餐环境固定家庭用餐时间，避免电视玩具等干扰因素。家长需带头品尝食物并表现愉悦表情，不强迫进食但坚持提供多样化食物。采用小份量餐盘，允许孩子参与摆盘等简单烹饪准备，增强进食参与感。
3、增加运动量每日保证1-2小时户外活动，跑步跳绳等有氧运动能促进胃肠蠕动。运动后30分钟是进食黄金期，此时提供营养密度高的食物如奶酪、香蕉等。避免餐前1小时进行剧烈运动以免影响食欲。
4、建立规律作息固定三餐两点的时间间隔，两餐间隔保持3-4小时。控制零食摄入，尤其避免饭前1小时食用甜食。保证充足睡眠，学龄前儿童每日应睡10-13小时，睡眠不足会导致 leptin 激素分泌异常影响食欲。
5、适当补充营养素经医生评估后可补充锌制剂如葡萄糖酸锌，缺锌会降低味觉敏感度。复合维生素B有助于改善消化功能，益生菌制剂能调节肠道菌群。铁蛋白水平偏低时可遵医嘱补充铁剂，但须与维生素C同服促进吸收。
家长需记录每周饮食日志，观察孩子对特定食物的接受度变化。持续2周无改善应就医排查贫血、甲状腺功能异常等病理性因素。避免将进食变成对抗行为，可通过绘本教育、食物认知游戏等方式培养健康饮食观念。注意监测身高体重曲线，生长速率正常时不必过度焦虑进食量。
