幽门螺旋杆菌在100摄氏度高温下持续5分钟以上可以被杀死。幽门螺旋杆菌对高温敏感，但实际消毒效果受温度、时间、物品材质等因素影响。
日常餐具消毒建议使用煮沸法，将餐具完全浸没于沸水中维持10分钟以上，可有效灭活幽门螺旋杆菌。该方法适用于金属、陶瓷等耐热材质，塑料制品可能因高温变形需改用其他消毒方式。厨房抹布等纺织品需持续煮沸15分钟以上，并避免与其他物品交叉污染。使用消毒柜时需选择具备高温消毒功能的型号，确保内部温度达到120摄氏度并维持30分钟以上。
部分特殊情况下高温消毒效果可能受限。带有复杂结构的物品如奶瓶内部缝隙、吸管等部位可能因蒸汽无法充分接触而影响杀菌效果。食物内部温度若未达到杀菌要求也可能残留活菌。医用器械消毒需采用压力蒸汽灭菌法，在121摄氏度下维持15-20分钟才能达到灭菌标准。实验室环境下需使用干热灭菌器在160摄氏度处理2小时以上。
预防幽门螺旋杆菌感染需建立长期规范的消毒习惯。除高温消毒外，建议定期更换牙刷、筷子等个人用品，外出就餐使用公筷公勺。家庭成员中有感染者时，应分开清洗消毒餐具并避免共用餐具。出现反复胃部不适症状应及时就医检测，确诊后需在医生指导下规范用药治疗，不可仅依赖物理消毒措施。
