煮熟的红枣皮伤胃吗

Question

煮熟的红枣皮伤胃吗

Answer 1

煮熟的红枣皮对胃并无伤害，适当食用还有益健康。红枣具有补中益气、养血安神的功效，富含营养，包括蛋白质、维生素C、钙、铁等。红枣皮含有丰富的膳食纤维和多种矿物质，能促消化、防便秘。然而，食用时需适量，以免加重胃肠负担。对于可能出现腹痛、腹泻症状或红枣过敏者，建议避免食用红枣皮。红枣及其皮对健康有益，但食用要适量，根据个体情况而定。