卵巢癌术后饮食需注重高蛋白、易消化、富含维生素的食物，推荐选择鱼肉、鸡蛋、山药、菠菜、猕猴桃等。术后饮食调整主要考虑营养补充、消化负担、免疫力提升、肠道功能恢复、抗氧化需求等因素。
1、高蛋白食物：
术后伤口愈合需要大量蛋白质参与细胞修复。推荐选择鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋等优质动物蛋白，其氨基酸组成更接近人体需求。植物蛋白如豆腐也可适量补充，但需注意部分豆制品可能引起胀气。每日蛋白质摄入量建议达到每公斤体重1.2-1.5克。
2、易消化主食：
术后初期肠道功能未完全恢复，应选择低纤维、易消化的碳水化合物。山药、小米粥、软烂面条等食物可减轻消化负担。随着恢复进程，可逐步过渡到杂粮饭等全谷物食品，补充B族维生素和膳食纤维。
3、深色蔬菜：
菠菜、西兰花等深色蔬菜富含维生素K和叶酸，有助于预防术后贫血。建议采用焯水或清炒的烹调方式，避免生冷刺激。胡萝卜素在体内转化为维生素A，对黏膜修复具有促进作用。
4、低糖水果：
猕猴桃、蓝莓等低糖水果提供丰富维生素C和抗氧化物质。柑橘类水果需注意摄入量，避免胃酸过多。水果宜在餐间食用，每日200-350克为宜，可榨汁但需保留果渣。
5、特殊营养素：
术后可适当增加ω-3脂肪酸摄入，如深海鱼类所含的DHA。坚果类食物需研磨后食用，避免整粒吞咽造成肠道负担。发酵乳制品含益生菌，有助于维持肠道菌群平衡。
卵巢癌术后饮食需遵循由稀到稠、由少到多的渐进原则，术后1-2周以流质半流质为主，2周后逐步过渡到软食。注意少食多餐，每日5-6餐为宜。避免辛辣刺激、油腻、腌制及生冷食物。保持饮水量每日1500-2000毫升，可适量饮用淡绿茶补充抗氧化物质。恢复期应定期监测体重和血常规指标，出现腹胀、腹泻等消化道症状需及时调整饮食方案。适当结合温和运动如散步，促进胃肠蠕动和营养吸收。
