脑外伤补脑益智汤：鳝鱼,猪肝各100克,何首乌30克,枸杞20克,石昌蒲20克,葱花,酱油,料酒,食盐,味精各适量.将鳝鱼,猪肝分别洗净切细,何首乌煎汁.然后将鳝鱼,何首乌汁,枸杞20克,石昌蒲20克和适量清水隔水炖4小时,加入料酒,菜油,食盐.功效：补脑,益智,壮骨.
补脑山药乌鸡汤：乌鸡100克,盐,姜,葱,糖,料酒各适量.山药洗净去皮,切块,放入淡盐汤(开水即可)中10分钟后洗净;乌鸡加入生姜,糖,料酒煮汤,可再加酱油,盐,隔水炖4小时后加入葱,味精即可..功效：强肾阴,分赴,强阳养阴,退风祛湿,益脑.适用于外伤后下元虚损,水肿湿痹,食欲不振,思维能力下降等症.外伤后失眠安神补脑汤：黄精30克,玉竹30克,沙参10克,川芎3克,猪排骨100克,猪瘦肉100克,生姜,蒜末,料酒各适量.将上述中药;猪排骨洗净用开水涮过.猪肉洗净切成薄片.然后将猪排骨,猪肉,生姜,蒜末加少量清水煮沸,适量清水隔水炖4小时,加入料酒,酱油,食盐,味精即成.功效：补脑安神,调和气血.适用于脑力不足,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力等.
