药酒炮制时间一般为15天到3个月,具体时长受到药材种类、酒精浓度、环境温度、密封条件等因素影响。
1、药材种类
根茎类药材需浸泡1个月以上,花草类药材15-30天即可,动物类药材建议炮制2-3个月。
2、酒精浓度
40度以下低度酒浸泡时间需延长至2个月,50度以上高度酒可缩短至20-45天。
3、环境温度
夏季高温环境下炮制时间可减少三分之一,冬季需延长二分之一时间。
4、密封条件
真空密封容器可缩短10-15天炮制时间,普通容器需严格避光保存。
炮制药酒需使用食品级玻璃容器,避免金属材质,饮用前建议咨询中医师辨证体质是否适宜。