若出现乙肝病毒感染或患有慢性乙型肝炎，可以适量吃鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉、鸭肉等食物，也可以遵医嘱吃恩替卡韦、替诺福韦、拉米夫定、阿德福韦酯等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 鸡胸肉鸡胸肉富含优质蛋白且脂肪含量低，有助于减轻肝脏代谢负担，适合乙肝患者适量食用。
2. 瘦牛肉瘦牛肉含铁和锌等微量元素，可帮助改善贫血，但需避免过量摄入以免增加肝脏负担。
3. 鱼肉鱼肉中的不饱和脂肪酸有助于降低炎症反应，推荐选择清蒸或水煮的烹饪方式。
4. 鸭肉鸭肉性凉且易于消化，适合肝火旺盛的乙肝患者，但需去皮减少脂肪摄入。
二、药物1. 恩替卡韦恩替卡韦为核苷类似物，能有效抑制乙肝病毒复制，需严格遵医嘱长期规律服用。
2. 替诺福韦替诺福韦具有强效抗病毒作用，适用于成人及12岁以上青少年慢性乙肝治疗。
3. 拉米夫定拉米夫定可延缓乙肝进展，但需注意耐药性监测，避免自行调整用药方案。
4. 阿德福韦酯阿德福韦酯适用于对其他核苷类药物耐药的患者，用药期间需定期检查肾功能。
乙肝患者应避免高脂、腌制及生冷肉类，烹饪时少油少盐，结合适度运动和规律作息以维持肝功能稳定。
