上颚烫伤掉皮可通过局部冷敷、保持口腔清洁、使用药物促进愈合、避免刺激性食物、定期复查等方式处理。上颚烫伤通常由进食过热食物、误饮高温液体、口腔黏膜脆弱、化学刺激、感染等因素引起。
1、局部冷敷烫伤后立即用冷水含漱或含服冰块，持续10-15分钟。低温能收缩血管减轻水肿，降低组织代谢率，减少炎性介质释放。注意避免冰块直接接触创面导致冻伤，儿童需在家长监督下进行。
2、保持口腔清洁每日用生理盐水或医用漱口水清洁口腔3-4次，餐后必须漱口。可使用软毛牙刷轻柔清洁未破损区域，创面结痂后禁止强行剥离。建议家长帮助儿童完成口腔护理，观察是否有异常分泌物。
3、使用药物促进愈合遵医嘱使用重组人表皮生长因子凝胶、口腔溃疡贴膜、康复新液等药物。重组人表皮生长因子能直接刺激上皮细胞增殖，口腔贴膜可形成物理保护屏障，康复新液含多元醇成分可维持创面湿润环境。
4、避免刺激性食物恢复期禁食超过60℃的热食、酸性水果、辛辣调料及坚硬食物。推荐常温流质饮食如牛奶、米汤，2-3天后逐步过渡到软烂面条、蒸蛋等。糖尿病患者需同时控制食物含糖量。
5、定期复查浅二度烫伤约需7-10天复查，若出现持续疼痛、创面发白或渗液增多应立即就诊。深度烫伤可能需口腔科行清创术，极少数大面积烫伤需植皮治疗。儿童患者家长应每日记录创面变化情况。
上颚烫伤恢复期间建议保持每日2000毫升饮水量，选择富含维生素B族的燕麦、鸡蛋等食物。避免使用含酒精漱口水，刷牙时避开创面区域。睡眠时可抬高床头15度减轻组织水肿。若出现发热或淋巴结肿大，提示可能存在继发感染，须及时进行血常规检查。愈合后期可进行张口训练预防瘢痕挛缩，但需在专业人员指导下进行。
