白癜风患者应避免食用富含维生素C的食物、辛辣刺激性食物、海鲜类食物以及酒精类饮品，日常饮食需注意均衡营养，减少可能诱发或加重病情的食物摄入。
1、维生素C食物过量摄入维生素C可能抑制黑色素合成，患者需减少柑橘类水果、猕猴桃、草莓等高维生素C食物的摄入，但无须完全禁止。
2、辛辣刺激性食物辣椒、葱姜蒜等辛辣食物可能刺激皮肤微循环，加重局部炎症反应，建议烹饪时减少此类调料使用。
3、海鲜类食物部分患者食用虾蟹等海鲜后可能出现过敏反应，导致皮肤瘙痒或白斑扩散，需根据个体耐受性调整摄入量。
4、酒精类饮品酒精可能影响肝脏代谢功能，干扰药物疗效，啤酒、白酒等含酒精饮料应尽量避免饮用。
白癜风患者日常可适当增加富含酪氨酸的豆制品、黑芝麻等食物，同时保持规律作息，避免暴晒及皮肤外伤。
