糖尿病患者进行肠息肉手术后初期可选择易消化、低升糖指数的食物，如蒸蛋羹、燕麦粥、清炖鱼汤等。术后饮食需兼顾营养供给与胃肠保护，避免高糖、高脂及粗纤维食物刺激创面。
蒸蛋羹选用鸡蛋与温水按比例调配，隔水蒸制至凝固，质地柔软且富含优质蛋白，有助于伤口修复。燕麦粥以无糖即食燕麦片为主料，煮沸后小火慢熬至粘稠，可溶性膳食纤维有助于稳定餐后血糖。清炖鱼汤建议选用鲫鱼或鳕鱼等低脂鱼类，去除表皮脂肪后加姜片清炖，提供易吸收的动物蛋白且不增加胃肠负担。术后3天内避免食用豆类、芹菜等产气或粗纤维食材，2周内禁止摄入辣椒、酒精等刺激性食物。所有食材需彻底烹熟并切碎处理，减少机械性刺激。
恢复期建议采用少食多餐模式，每日分5-6次进食，配合血糖监测与适量床边活动促进胃肠蠕动。
