糖尿病患者可以适量食用莲雾。莲雾含糖量较低且富含膳食纤维,有助于血糖控制,但需注意摄入量及个体血糖反应。
1、升糖指数低
莲雾的血糖生成指数约为36,属于低升糖水果,适量食用对血糖影响较小。
2、膳食纤维丰富
每100克莲雾含约2.8克膳食纤维,可延缓糖分吸收,帮助稳定餐后血糖。
3、水分含量高
莲雾水分占比超过90%,能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。
4、营养均衡
莲雾含有维生素C、钾等微量元素,对改善糖尿病患者微血管并发症有一定帮助。
建议在两餐之间每次食用不超过200克,食用后监测血糖变化,合并肾病者需注意钾摄入量。