驴肉高血压能吃吗

Question

驴肉高血压能吃吗

Answer 1

高血压患者可以适量食用驴肉，但需注意烹饪方式和摄入量。驴肉富含优质蛋白质、铁、锌等营养素，脂肪含量较低，适合高血压患者作为蛋白质来源。高血压患者应选择清蒸、炖煮等低油低盐的烹饪方式，避免油炸、腌制等高盐高脂做法。每日摄入量控制在100克以内，并搭配富含钾、镁的蔬菜水果，如菠菜、香蕉等。高血压患者饮食需均衡，限制钠盐摄入，增加钾、钙、镁等矿物质的摄入，同时配合规律运动、控制体重等生活方式干预。