慢性胃炎和咽炎可通过饮食调整、药物治疗、物理治疗、手术治疗等方式治疗。慢性胃炎通常由幽门螺杆菌感染、药物刺激、胆汁反流、自身免疫等因素引起；咽炎多与病毒感染、细菌感染、环境刺激、胃酸反流有关。
避免辛辣刺激、过冷过热食物，减少咖啡因和酒精摄入，选择易消化的粥类、蒸煮食物。胃酸反流引起的咽炎需睡前3小时禁食。
慢性胃炎可选用奥美拉唑抑制胃酸，铝碳酸镁保护胃黏膜，枸橼酸铋钾根除幽门螺杆菌；咽炎可使用西地碘含片缓解症状，阿莫西林对抗细菌感染，地塞米松雾化减轻炎症。
慢性胃炎患者可进行腹部热敷缓解痉挛，咽炎可采用超声雾化吸入稀释痰液，严重咽喉水肿时使用低温等离子消融术。
慢性胃炎伴重度不典型增生需内镜下黏膜剥离术，顽固性咽炎合并鼾症可行悬雍垂腭咽成形术，两种疾病均需在保守治疗无效时考虑手术。
保持规律作息与情绪稳定，胃炎患者建议少食多餐，咽炎患者需保持室内湿度，两类疾病均需定期复查胃镜或喉镜监测病情变化。
