熟的黑芝麻过期能吃吗

Question

熟的黑芝麻过期能吃吗？是密封性的

Answer 1

芝麻的油脂含量高，在经过高温制作后，如果是过期，即使是密封包装，也有可能会有霉菌的生长，食用后有可能导致消化不良，还有可能诱发肝硬化、肝癌等。建议在袋装食物食用前，一定需要注意查看保质期，避免对身体造成伤害。

Answer 2

保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。所以对于熟芝麻产品如果超过保质期，且味道还是没有变也没有变质的话，可以吃

Answer 3

食物过期后，会滋生大量的微生物，吃了会影响健康的。密封的食物，由于制作过程中，不是在无菌的情况下生产的，必然还是会滋生细菌，特别是厌氧菌的。所以，过期的黑芝麻是不能吃的，以免滋生的厌氧菌对健康不利。