白癜风可通过均衡饮食、补充微量元素、避免刺激性食物、增加抗氧化食物摄入等方式辅助控制。白癜风可能与免疫异常、氧化应激、遗传因素、精神压力等因素有关。
1、均衡饮食保证优质蛋白和维生素摄入，适量食用鸡蛋、鱼肉、豆制品等食物，避免挑食或节食导致营养不良。
2、补充微量元素铜、锌等微量元素参与黑色素合成，可适量进食动物肝脏、坚果、牡蛎等食物，必要时在医生指导下服用葡萄糖酸锌等补充剂。
3、避免刺激性食物减少辛辣食物、酒精摄入，这类食物可能加重免疫紊乱，白癜风患者应保持清淡饮食。
4、增加抗氧化食物多摄入富含维生素C和维生素E的食物如猕猴桃、西蓝花、杏仁等，有助于减轻氧化应激对黑色素细胞的损伤。
饮食调理需配合正规治疗，避免暴晒并保持规律作息，出现新发白斑应及时就医复查。
