蓝莓富含花青素、维生素C和膳食纤维等成分，具有抗氧化、改善视力和调节血糖等保健功效，可适量食用新鲜蓝莓或冻干蓝莓制品，也可遵医嘱使用蓝莓提取物制成的药物如花青素胶囊、蓝莓叶黄素片、蓝莓复合维生素等。
蓝莓中的花青素能清除自由基，延缓细胞衰老，对预防心血管疾病和皮肤老化有一定作用。临床可用花青素胶囊辅助治疗氧化应激相关疾病。
蓝莓含有的飞燕草素可促进视网膜视紫红质再生，改善夜间视力。眼科常用蓝莓叶黄素片辅助治疗视疲劳和黄斑变性。
蓝莓的多酚类物质能提高胰岛素敏感性，其低升糖指数特性有助于血糖控制。糖尿病患者可选用蓝莓复合维生素作为膳食补充。
蓝莓的鞣花酸具有抑制炎症因子作用，对泌尿系统感染和口腔炎症有缓解效果。相关制剂如蓝莓原花青素常用于慢性炎症辅助治疗。
建议每日食用新鲜蓝莓不超过100克，对蓝莓过敏者应避免食用，服用抗凝药物者需咨询医生蓝莓提取物与药物相互作用风险。
