自来水无须烧开十几分钟后再饮用，通常煮沸1-3分钟即可有效杀灭大部分病原微生物。
自来水经水厂处理后已符合国家饮用水卫生标准，煮沸1-3分钟可进一步灭活水中可能残留的细菌、病毒等微生物。长时间煮沸可能导致水中的矿物质沉淀，形成水垢，但不会显著提升杀菌效果。对于普通家庭用水，水沸腾后保持1分钟即可满足安全饮用需求。部分地区若存在水质硬度较高的情况，可能出现水垢增多现象，但不会影响饮用安全性。
若自来水水源受到严重污染或输水管网存在老化问题，单纯延长煮沸时间无法去除化学污染物或重金属。此类情况需安装专业净水设备或选择瓶装水。特殊情况下如野外取用未经处理的地表水，可适当延长煮沸时间至5分钟以上，但日常家庭自来水无须此操作。
日常饮水建议使用清洁容器盛装煮沸后的水，避免长时间存放。可定期清洗烧水器具防止水垢堆积，关注当地水质公告，若发现异常及时向供水部门反馈。对于婴幼儿或免疫力低下人群，可考虑使用过滤煮沸后的凉白开，但无须刻意延长煮沸时间。
