薏米有助于去除湿气，适合湿气重的人群适量食用。薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效，常被用于改善脾虚湿盛引起的水肿、泄泻等症状。
薏米含有丰富的膳食纤维、维生素B族和矿物质，能够促进胃肠蠕动，帮助排出体内多余水分。中医认为薏米性微寒，归脾、肺、肾经，对湿热内蕴或脾虚湿困导致的头身困重、舌苔厚腻等症状有一定缓解作用。现代研究显示薏米中的薏苡仁酯等成分具有调节水液代谢的功能，可辅助改善湿气过重引起的关节酸沉、皮肤黏腻等问题。食用时建议将薏米煮粥或搭配赤小豆、山药等食材增强祛湿效果，避免与寒凉食物同食。
薏米祛湿效果因人而异，体质虚寒者长期大量食用可能加重腹泻。若湿气重伴随持续乏力、食欲不振或皮肤湿疹反复发作，需警惕脾胃功能失调或内分泌疾病，应及时就医排查。日常可配合适量运动、避免潮湿环境，湿热体质者可每周食用2-3次薏米粥，阴虚火旺者应减少食用频次。
