纤维素不能直接吸收毒素，但有助于促进肠道蠕动和毒素排出。纤维素主要分为可溶性纤维素和不可溶性纤维素，通过物理作用帮助清理肠道。
可溶性纤维素在肠道内吸水膨胀形成凝胶状物质，能够吸附部分胆固醇和胆汁酸，减少其被重新吸收进入血液的概率。这种吸附作用可以间接降低血液中的有害物质浓度，但并非直接中和或消除毒素。不可溶性纤维素则增加粪便体积并加速其通过消化道的速度，缩短毒素在肠道内停留的时间。两种纤维素协同作用时，可减少肠道对毒素的重吸收，同时促进代谢废物排出体外。
虽然纤维素对毒素的排出有辅助作用，但对于重金属、化学毒物等有害物质的清除效果有限。当人体摄入过量毒素或出现中毒症状时，仍需通过医疗手段如螯合剂治疗、血液净化等方式处理。日常饮食中适量增加燕麦、苹果、西蓝花等富含纤维素的食物，配合充足饮水，能帮助维持肠道健康环境。
建议成年人每日摄入25-30克膳食纤维，可通过全谷物、豆类、蔬菜水果等天然食物补充。突然大幅增加纤维素摄入可能导致腹胀等不适，应循序渐进调整饮食结构。若存在慢性胃肠疾病或特殊健康状况，需在医生或营养师指导下调整纤维素摄入量。
