坐月子能不能吃红曲霉

提问时间：2023-11-22 23:52 | 1人回复

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坐月子能不能吃红曲霉

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林丽丽副主任医师

桂林南溪山医院

坐月子的女性可以适量吃一些添加红曲霉的食物。红曲霉是以籼米为原料，经生物技术分离出来的一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。红曲霉色泽鲜艳，色调纯正、饱满、稳定性好，应用较广泛，包括食品类、药品类以及化妆品类。女性坐月子期间适量吃一些红曲霉的好处如下：1、促进恢复，女性分娩后坐月子期间会有恶露排出，约持续30-40天，但部分女性因气滞血瘀，易出现恶露排出不畅、腹痛等不适，可取红曲霉3-12g，加黄酒煎制，趁热服用，可以有效缓解其症状。2、增加食物多样性，红曲霉色泽鲜艳，着色性好，是天然绿色食品理想的着色剂。红曲霉有微弱酸味，可以加入肉制品、饮料、甜点等日常饮食中，不仅可以增进食欲，还可以增加食物多样性，促进营养吸收。

回答于2023-11-23 00:41

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