服用头孢后饮酒通常在5分钟至1小时内出现双硫仑样反应，具体时间受个体代谢差异、饮酒量、头孢种类等因素影响。
1、个体差异
酒精代谢酶活性不同导致反应时间差异，乙醛脱氢酶缺乏者可能更快出现面部潮红、心悸等症状。
2、饮酒量
饮酒量越大反应出现越快，少量饮酒可能延迟至1小时后发生呕吐、头痛等不适。
3、药物种类
含甲硫四氮唑侧链的头孢哌酮、头孢曲松等更易引发快速反应，部分头孢类药物反应可能延迟。
4、服药间隔
服药后7天内饮酒均可能发生反应，距离服药时间越近反应出现越快。
出现胸闷、血压下降等严重症状须立即就医，用药期间及停药后1周内严格禁酒，包括含酒精食物及药物。
