常服西洋参对健康有一定益处，但需根据体质和需求适量使用。西洋参具有补气养阴、清热生津等功效，适合气阴两虚、内热消渴等人群。
1、补气养阴西洋参中的皂苷成分能改善气短乏力、口干舌燥等气阴两虚症状。对于长期劳累或术后体虚者，可搭配麦冬、玉竹等药材增强滋阴效果。但湿热体质者服用可能加重舌苔厚腻等症状。
2、调节免疫西洋参多糖可促进淋巴细胞增殖，帮助提高抗病能力。适合易感冒或慢性病患者作为辅助调理，但自身免疫性疾病患者需谨慎，可能刺激免疫反应。
3、保护心血管西洋参总皂苷能扩张冠状动脉，改善心肌供血，对心悸、胸闷等轻微症状有缓解作用。高血压患者使用时需监测血压变化，避免与降压药相互作用。
4、抗疲劳西洋参可通过调节下丘脑-垂体轴缓解体力疲劳，适合高强度脑力劳动者。但长期依赖可能掩盖身体真实状态，建议间歇性使用并配合规律作息。
5、控糖辅助西洋参皂苷Rb1具有类胰岛素作用，可辅助改善2型糖尿病患者的胰岛素抵抗。需注意与降糖药的协同效应，避免引发低血糖。
服用西洋参期间应忌食萝卜、浓茶等解药食物，体质偏寒者可搭配红枣或生姜调和。建议每日用量控制在3-6克，连续服用不超过3个月，出现食欲减退或腹泻时应停用。儿童、孕妇及感冒发热者不宜自行服用，慢性病患者需在中医师指导下配伍使用。日常可选用西洋参切片含服、泡水或炖汤等方式，避免高温久煎破坏有效成分。
