肠胃炎患者急性发作期不建议食用百香果，缓解期可少量食用。百香果富含有机酸和膳食纤维，可能刺激胃肠黏膜，但适量摄入有助于补充维生素C等营养素。
肠胃炎急性期常伴随恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，此时胃肠黏膜存在炎症或溃疡。百香果中的柠檬酸、苹果酸等成分可能加重黏膜刺激，其籽粒所含的粗纤维也可能增加肠道蠕动负担。部分患者食用后可能出现反酸、胃部灼热感或腹泻加重，尤其空腹状态下风险更高。若处于疾病恢复期且无持续消化道症状，可尝试将百香果果肉过滤去籽后兑水稀释饮用，每日摄入量控制在半个以内，建议搭配馒头、燕麦粥等温和食物一起食用。
百香果含有丰富的维生素B族、维生素C及钾元素，有助于促进黏膜修复和电解质平衡。其特有的芳香物质还能改善食欲，对恢复期营养摄入有帮助。但需注意避免与碳酸饮料、辛辣食物同食，防止协同刺激胃肠。合并胃食管反流或胃溃疡的患者应谨慎食用，食用后出现腹痛加剧或排便异常需立即停止。
肠胃炎患者日常饮食应以低脂低渣、易消化的食物为主，如米汤、蒸蛋、软烂面条等。恢复期可逐步添加新鲜果蔬，但需优先选择香蕉、苹果泥等低酸度食材。若症状反复或持续超过3天，应及时就医排查诺如病毒、沙门氏菌等感染因素，必要时遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物调节胃肠功能。
