孕妇每日铝元素摄入量建议不超过1毫克,主要来源包括食品添加剂、炊具溶出、饮用水及药物辅料等。
1、食品添加剂
含铝膨松剂常用于面制品,建议选择无铝泡打粉制作的食品,减少油条、膨化零食等摄入。
2、炊具溶出
避免用铝制器皿盛放酸性食物,烹饪时优先选用不锈钢或玻璃材质炊具。
3、饮用水源
部分地区自来水中铝含量较高,可安装净水设备或选择瓶装水作为饮用水来源。
4、药物辅料
部分抗酸剂和止泻药含铝化合物,用药前需核对成分并遵医嘱。
孕期应定期检测血铝水平,保持饮食多样化,严格控制加工食品摄入量,必要时在营养师指导下调整膳食结构。