孕妇不建议食用甲鱼。甲鱼可能含有寄生虫、重金属等风险物质，其性质偏寒凉且可能刺激子宫收缩，主要风险包括寄生虫感染、重金属蓄积、消化不适、诱发宫缩等。
甲鱼生存环境易寄生水蛭、线虫等，未经彻底烹煮可能导致寄生虫感染，建议孕妇选择检疫合格的肉类替代。
甲鱼作为水生生物可能富集汞、铅等重金属，长期食用可能影响胎儿神经系统发育。
甲鱼蛋白质结构复杂且性寒凉，孕妇食用后可能出现腹痛、腹泻等胃肠不适症状。
甲鱼体内某些活性成分可能促进前列腺素分泌，存在诱发宫缩或流产的潜在危险。
孕期饮食建议选择煮熟的禽肉、鱼类及豆制品补充优质蛋白，避免食用来源不明或性质寒凉的水产品，出现异常症状需及时就医。
