西瓜具有利尿作用，但无法直接解毒。西瓜有助于促进水分代谢、缓解轻度脱水、辅助肾脏排毒、改善暑热症状。
西瓜含水量超过90％，食用后能增加尿液生成，帮助稀释体内代谢废物，适合运动后或高温环境补充体液。
西瓜富含钾元素和天然糖分，能快速恢复电解质平衡，对中暑或腹泻导致的轻度脱水有改善作用。
西瓜中的瓜氨酸可能促进血管扩张，间接支持肾脏过滤功能，但无法中和酒精、重金属等特定毒素。
西瓜性质寒凉，所含番茄红素具有抗氧化性，对夏季烦渴、口舌生疮等热症有缓解效果。
出现食物或药物中毒时应立即就医，西瓜不能替代专业解毒治疗，日常可适量食用辅助代谢，肾功能不全者需控制摄入量。
