食用槟榔上瘾可能由槟榔碱刺激神经、心理依赖形成、社交习惯强化、戒断反应等因素引起，可通过逐步减量、替代疗法、心理干预、药物辅助等方式缓解。
槟榔中的槟榔碱直接作用于中枢神经系统，刺激多巴胺分泌产生愉悦感。长期使用会导致神经适应性改变，需通过行为干预减少摄入频率，必要时可遵医嘱使用尼古丁受体拮抗剂如伐尼克兰、安非他酮等辅助戒断。
咀嚼行为本身可能成为压力释放途径，形成条件反射式依赖。建议通过认知行为疗法重建应对机制，配合口香糖等替代物转移注意力，严重时可短期使用抗焦虑药物如丁螺环酮缓解戒断焦虑。
部分地区将槟榔作为社交媒介，群体行为加剧依赖程度。需改变社交场景中的槟榔使用习惯，建立无槟榔社交模式，必要时可联合使用盐酸可乐定减轻戒断时的躯体症状。
突然停用会出现焦虑、烦躁等不适症状，导致复食。应采用渐进式戒断法，配合维生素B族补充剂修复黏膜损伤，口腔溃疡时可短期使用康复新液促进创面愈合。
戒断期间建议保持充足睡眠，适量补充维生素C和钙质，避免辛辣食物刺激口腔黏膜，定期进行口腔癌筛查。
