山楂不建议过多食用。适量食用山楂有助于消化和心血管健康,但过量可能引起胃肠不适、反酸、牙齿敏感等不良反应。
山楂中的有机酸和鞣酸可能刺激胃黏膜,过量食用易导致胃胀、腹痛或腹泻,胃肠功能较弱者需谨慎。
山楂促进胃酸分泌,长期大量食用可能诱发或加重反流性食管炎,空腹食用时症状更明显。
山楂的高酸性可能腐蚀牙釉质,频繁食用会增加牙齿敏感或龋齿概率,食用后建议及时漱口。
山楂的降脂降压作用显著,过量摄入可能使血压偏低人群出现头晕、乏力等低血压症状。
建议每日食用新鲜山楂不超过200克,加工制品需注意糖分含量,特殊体质或服药期间应咨询医生。