若出现贫血、营养不良或食欲不振等情况，可以适量吃蚕豆炖排骨、蚕豆鲫鱼汤、蚕豆炒鸡蛋、蚕豆红枣粥等食物，也可以遵医嘱吃硫酸亚铁片、葡萄糖酸锌口服液、复合维生素B片、蛋白粉等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
蚕豆与排骨同炖可补充优质蛋白和铁元素，适合贫血或术后恢复人群食用。
鲫鱼富含不饱和脂肪酸，搭配蚕豆能促进儿童生长发育，增强免疫力。
蚕豆中的膳食纤维与鸡蛋的优质蛋白结合，有助于改善消化功能。
红枣补血益气，与蚕豆同煮可缓解疲劳，适合体质虚弱者日常调理。
用于缺铁性贫血，需配合维生素C促进吸收，可能出现胃肠刺激等副作用。
改善锌缺乏引起的食欲减退，儿童使用需严格遵医嘱控制剂量。
纠正B族维生素缺乏，长期服用需监测肝功能，避免过量蓄积。
适用于蛋白质摄入不足者，肾功能异常患者须在营养师指导下使用。
蚕豆含巢菜碱苷，遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏者禁用，普通人群建议每周食用不超过3次，搭配谷物保证营养均衡。
