入睡前喝一杯草莓汁可能有助于改善睡眠质量、补充维生素C、促进消化、抗氧化。草莓汁含有褪黑素前体、膳食纤维及多种植物活性成分，适合健康人群适量饮用。
草莓含有少量色氨酸，可作为褪黑素合成前体，轻度调节睡眠节律。避免与含咖啡因食物同食，每日饮用不超过200毫升。
草莓汁富含维生素C和锰元素，每100克草莓约含60毫克维生素C，有助于胶原蛋白合成和铁吸收。建议选用新鲜草莓现榨。
草莓中的膳食纤维和有机酸可刺激胃肠蠕动，适合晚餐过饱者。胃肠敏感者应稀释饮用，避免空腹饮用。
草莓含花青素和鞣花酸等抗氧化成分，可中和自由基。糖尿病患者需控制摄入量，建议搭配坚果增强吸收。
饮用前注意清洁草莓表面农残，室温放置超过2小时的鲜榨果汁不宜饮用。长期失眠或胃肠疾病患者应咨询医师。
