女性适量饮用豆奶有助于补充植物雌激素、优质蛋白及多种营养素,主要益处包括调节内分泌、预防骨质疏松、降低心血管疾病风险、延缓皮肤衰老。
大豆异黄酮结构与雌激素相似,可双向调节激素水平,缓解围绝经期潮热盗汗等症状。建议选择无糖豆奶,每日摄入量不超过300毫升。
每100克豆奶含钙15毫克,搭配维生素D可促进吸收。长期饮用有助于预防骨质疏松,尤其适合乳糖不耐受女性替代乳制品。
大豆蛋白能降低低密度脂蛋白胆固醇,所含卵磷脂可改善血管弹性。每周饮用3-4次对预防动脉硬化有积极作用。
大豆皂苷和维生素E具有清除自由基作用,亚油酸能维持皮肤屏障功能。建议搭配富含维生素C的水果协同增效。
存在乳腺疾病或甲状腺问题者应咨询医生,避免过量摄入。选购时注意查看配料表,优先选择非转基因大豆制作的灭菌型豆奶。