猕猴桃含有维生素C、膳食纤维、钾、叶酸等有益成分,适量食用有助于补充营养、促进消化和维持电解质平衡。
1、维生素C
猕猴桃富含维生素C,其含量超过多数常见水果,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成和抗氧化。
2、膳食纤维
猕猴桃含有可溶性和不可溶性膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助改善便秘并维持肠道健康。
3、钾
猕猴桃是钾的良好来源,适量摄入有助于调节血压、维持神经肌肉功能和体液平衡。
4、叶酸
猕猴桃含有一定量的叶酸,对孕妇尤为重要,能够帮助预防胎儿神经管缺陷并支持细胞生长。
猕猴桃可搭配酸奶或燕麦食用,但胃肠敏感者需控制摄入量以避免不适,过敏体质者初次食用应观察反应。