慢性胆囊炎患者应适量控制碳水化合物摄入,可适量吃燕麦、糙米、全麦面包、红薯等低升糖指数食物,也可遵医嘱服用熊去氧胆酸、茴三硫、消炎利胆片等药物。建议定期复查胆囊功能,避免高脂高糖饮食加重炎症。
富含可溶性膳食纤维,有助于延缓糖分吸收,减轻胆囊收缩负担。
保留胚芽和麸皮,B族维生素含量高,能稳定血糖波动。
复合碳水化合物分解缓慢,避免刺激胆汁过量分泌。
含丰富膳食纤维和β-胡萝卜素,需蒸煮软化后食用。
改善胆汁成分,降低胆固醇饱和度,需监测肝功能。
促进胆汁分泌,缓解胆道淤积症状,可能出现轻微腹泻。
中成药含大黄、金钱草等成分,具有抗炎利胆作用。
日常建议采用少量多餐方式,避免单次大量进食碳水化合物诱发胆绞痛,合并糖尿病患者需同步控制总热量摄入。