角膜炎患者不建议吃辣椒。辣椒可能刺激眼部血管扩张、加重炎症反应、延缓愈合进程、增加不适感。
1、血管扩张：
辣椒中的辣椒素会促进血液循环，可能导致眼部充血加重，不利于角膜修复。
2、炎症加重：
辛辣食物可能刺激免疫系统反应，使已有的角膜炎症反应加剧。
3、愈合延缓：
辣椒可能干扰角膜上皮细胞再生，延长角膜损伤的恢复时间。
4、不适感增加：
食用辣椒可能通过神经反射引起流泪或眼部灼热感，加重症状。
角膜炎期间建议保持清淡饮食，多摄入富含维生素A和优质蛋白的食物，严格遵医嘱使用眼药水，避免揉眼等刺激行为。
