红枣中的营养都有什么功效呢？

Question

红枣中的营养都有什么功效呢？

Answer 1

红枣富含多种营养素，主要功效有补血养颜、增强免疫力、促进消化、改善睡眠。红枣含有铁元素、维生素C、膳食纤维、环磷酸腺苷等活性成分。

1、补血养颜

红枣含铁量较高，有助于改善缺铁性贫血，其维生素C可促进胶原蛋白合成，使皮肤保持弹性。

2、增强免疫

红枣中的环磷酸腺苷能调节免疫功能，维生素C具有抗氧化作用，可帮助提高机体抵抗力。

3、促进消化

红枣富含膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，所含有机酸和酶类物质有助于分解食物中的蛋白质和脂肪。

4、改善睡眠

红枣含有三萜类化合物和皂苷成分，具有镇静安神作用，对缓解神经衰弱引起的失眠有一定帮助。

建议每日食用5-10颗红枣为宜，糖尿病患者应控制摄入量，食用后出现腹胀可减少用量或搭配生姜同食。