喝柠檬汁有什么注意事项？

Question

喝柠檬汁有什么注意事项？

Answer 1

喝柠檬汁需注意空腹饮用刺激胃肠、过量摄入腐蚀牙釉质、高温破坏维生素C、特殊人群可能诱发不适等情况。

1、避免空腹

柠檬酸刺激胃黏膜，空腹饮用可能导致反酸腹痛，建议餐后稀释饮用，胃肠疾病患者更需谨慎。

2、控制浓度

纯柠檬汁pH值低至2-3，长期直接饮用会侵蚀牙齿表面，建议用吸管饮用并及时清水漱口。

3、水温适宜

水温超过60℃会破坏柠檬中维生素C等活性成分，建议用40℃以下温水冲泡以保留营养价值。

4、特殊禁忌

胃溃疡患者可能加重疼痛，肾结石患者需限制草酸摄入，服用特定药物者需间隔2小时以上。

每日柠檬汁摄入量建议不超过200毫升，饮用后出现皮疹或胃肠绞痛应立即停用并就医。