桂圆大米粥具有补血安神、健脾养胃、缓解疲劳、改善睡眠等功效，适合气血不足、脾胃虚弱、失眠多梦等人群适量食用。
桂圆富含铁元素和多种氨基酸，有助于促进血红蛋白合成，改善贫血症状，同时能调节神经系统功能，缓解焦虑情绪。
大米性平味甘，易于消化吸收，与桂圆搭配可增强脾胃运化功能，适合食欲不振或消化不良者食用。
桂圆中的葡萄糖和维生素能快速补充能量，减轻体力消耗后的困倦感，适合运动后或脑力劳动者食用。
桂圆含有的活性成分具有镇静作用，与大米共同熬煮后更易被吸收，有助于缩短入睡时间，提升睡眠质量。
建议每周食用2-3次，糖尿病患者应控制摄入量，体质燥热者不宜过量，食用后出现上火症状需及时停用。
