为什么断奶之后还要喝牛奶？

Question

为什么断奶之后还要喝牛奶？

Answer 1

断奶后仍需喝牛奶主要与补充钙质、促进骨骼发育、预防骨质疏松、维持蛋白质摄入有关。牛奶富含优质蛋白、维生素D和钙，有助于满足人体日常营养需求。

1、补充钙质

牛奶是钙的优质来源，断奶后持续摄入可帮助维持骨骼健康，预防因钙缺乏导致的骨密度下降。建议选择低脂或脱脂牛奶减少脂肪摄入。

2、促进发育

儿童青少年骨骼生长需要充足钙和磷，牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白能提供必需氨基酸，家长需保证孩子每日300-500毫升奶制品摄入。

3、预防骨质疏松

成年人骨量随年龄增长逐渐流失，牛奶中的钙和维生素D可延缓骨质流失速度。乳糖不耐受者可选择酸奶或低乳糖牛奶替代。

4、提供蛋白

牛奶蛋白含有人体所需全部必需氨基酸，生物利用率高，可作为优质蛋白补充来源。素食者可通过牛奶补充动物性蛋白缺口。

对乳糖不耐受人群，可尝试分次少量饮用或选择发酵乳制品，同时注意均衡摄入豆类、深绿色蔬菜等其他富钙食物。