常吃黄瓜对人体有哪些益处？

Question

常吃黄瓜对人体有哪些益处？

Answer 1

常吃黄瓜对人体主要有补充水分、促进消化、辅助控糖、保护皮肤等益处。

1、补充水分

黄瓜含水量超过95％，可有效补充体液，适合运动后或高温环境下食用。

2、促进消化

黄瓜皮含膳食纤维，能刺激肠道蠕动，搭配酸奶食用效果更佳。

3、辅助控糖

黄瓜升糖指数低，含有的葫芦素C可能有助于改善胰岛素敏感性。

4、保护皮肤

黄瓜中的硅元素和抗氧化剂能增强皮肤弹性，冷敷可缓解眼部浮肿。

建议选择带皮食用新鲜黄瓜，对黄瓜过敏者应避免接触其汁液，肾功能异常者需控制摄入量。