藏红花可以煎煮服用,但需严格控制用量并遵医嘱。藏红花的使用方式主要有煎汤、泡水、入药膳、配伍中药等。
取少量藏红花加水煎煮10-15分钟,每日用量不超过1克。煎汤可缓解痛经、改善血液循环,但孕妇禁用。
3-5根藏红花用温水冲泡,可反复冲泡至颜色变淡。适合日常保健,有助于缓解焦虑、改善睡眠质量。
烹饪时加入2-3根藏红花提味增色,常见于西班牙海鲜饭等菜肴。药膳方式吸收温和,但需注意过敏反应。
藏红花常与当归、川芎等药材配伍使用,需中医师根据体质开具处方。配伍使用可增强活血化瘀功效。
藏红花具有活血化瘀功效,但过量服用可能导致出血等不良反应,建议在医生指导下使用,避免与抗凝药物同服。