菠萝芹菜蜜汁能增进食欲吗？

Question

菠萝芹菜蜜汁能增进食欲吗？

Answer 1

菠萝芹菜蜜汁可能有助于增进食欲，其作用主要与酸甜口感刺激味蕾、膳食纤维促进胃肠蠕动、维生素B族调节消化功能、天然糖分提供能量等因素有关。

1、酸甜口感

菠萝含有机酸，芹菜含芳香物质，混合后能刺激唾液分泌，激活味觉感受器，改善食欲不振症状。

2、膳食纤维

芹菜中不可溶性膳食纤维可加速胃肠排空，菠萝中可溶性纤维能调节肠道菌群，共同缓解餐后饱胀感。

3、维生素B族

菠萝富含维生素B1和B6，参与能量代谢与神经传导，对消化功能减退引起的食欲低下有改善作用。

4、天然糖分

蜂蜜中的果糖和葡萄糖可快速补充能量，缓解低血糖导致的食欲减退，但糖尿病患者需控制摄入量。

建议将新鲜菠萝芹菜现榨饮用，避免加冰刺激胃肠，长期食欲不振需排查慢性胃炎、甲状腺功能减退等疾病。