白酒过量可能引发急性酒精中毒、酒精性肝病、胰腺炎、神经系统损伤等危害,严重时可导致呼吸抑制或猝死。
短时间内大量饮酒会抑制中枢神经系统,表现为言语不清、步态不稳,严重时出现昏迷或呼吸衰竭,需立即就医洗胃并静脉注射纳洛酮。
长期过量饮酒会导致肝细胞脂肪变性,进而发展为肝炎、肝硬化,常伴有右上腹隐痛和黄疸,治疗需戒酒并配合水飞蓟宾胶囊、多烯磷脂酰胆碱等护肝药物。
酒精刺激胰酶异常激活引发胰腺自我消化,表现为剧烈上腹痛伴呕吐,确诊需禁食禁水并静脉滴注生长抑素,严重者需手术清除坏死组织。
慢性酒精中毒可导致维生素B1缺乏引发韦尼克脑病,出现眼球震颤和意识障碍,需补充维生素B1注射液并配合甲钴胺营养神经。
建议成年男性每日酒精摄入不超过25克,女性不超过15克,饮酒时搭配高蛋白食物减缓吸收,出现心悸或呕吐应立即停止饮酒。