白果可能对增强记忆力有一定帮助，但效果因人而异。适量食用白果有助于改善脑部血液循环，但需注意其潜在毒性，不可过量食用。
白果含有银杏酸等活性成分，可能通过改善脑部微循环和抗氧化作用帮助延缓记忆力衰退，但缺乏大规模临床研究支持。
白果中的黄酮类化合物具有抗氧化特性，可能减少自由基对脑细胞的损伤，但需要长期适量食用才能显现效果。
白果含有微量氢氰酸等有毒物质，过量食用可能导致中毒，建议每日食用量不超过10颗，儿童减半。
白果与富含卵磷脂的食物如鸡蛋、豆制品搭配食用，可能增强对记忆功能的改善作用，但仍需更多研究证实。
建议将白果作为辅助食品适量食用，不可替代正规治疗，出现记忆力明显减退应及时就医检查。食用前务必充分煮熟以降低毒性，过敏体质者慎食。
