腮腺炎的症状主要包括腮腺肿胀疼痛、发热、头痛、食欲减退，治疗方法有抗病毒药物、镇痛退热、局部冷敷、卧床休息。
腮腺炎最典型表现为单侧或双侧腮腺肿大疼痛，触诊质地较硬，可能伴随耳垂抬高等特征。急性期可局部冷敷缓解肿胀，避免酸性食物刺激唾液分泌。
多数患者出现38-39℃中低热，部分伴随持续性头痛。可遵医嘱使用布洛芬、对乙酰氨基酚等解热镇痛药，儿童需注意补充水分。
可能出现乏力、肌肉酸痛、食欲下降等全身症状。建议卧床休息，选择流质或软质饮食，必要时静脉补液维持水电解质平衡。
重症可能并发睾丸炎或脑膜炎，需使用更昔洛韦等抗病毒药物。出现剧烈头痛、持续呕吐等症状时应立即就医。
患病期间保持口腔清洁，饮食以清淡易消化为主，隔离至腮腺肿胀完全消退后5天。儿童患者家长需密切观察体温及精神状态变化。
